- 2018年12月25日
- クリニック通信
12月21日に少し早めのクリスマスケーキ作りをしました。
まずは生クリームを泡立てるところから。
その間に別のメンバーさんがフルーツを切ります。
切ったフルーツ(桃とイチゴ)をクリームをぬったスポンジにのせていきます。
その上にさらにクリームを塗り、スポンジを重ねます。この頃には少しクリームが溶け始めていましたが、上手に全体に塗ってくれました。
断面はフルーツたっぷりでおいしそう!
みんなでゲームした後に、おいしくいただきました。
デイケアスタッフ