神戸市中央区にある福島神経科クリニック 心療内科 精神科 デイケア

4月4日、デイケアのお菓子作りでクッキーを作りました。

前日の3日に有志のメンバーさんにお手伝いしてもらい、生地作りをしました。

今回はココア生地と紅茶生地の2種類を作ります。

まずは材料を混ぜて・・・

生地をまとめて、冷蔵庫で一晩寝かせます・・・

翌日、寝かせた生地をめん棒でのばし・・・

好きな型で型抜きをします

オーブンで焼くと・・・

おいしそうなクッキーが焼きあがりました！！

型抜きだけでなく、皆さんのアイデアがおもしろい！！

いろんな形のクッキーができました☆

その後、できあがったクッキーを持って、生田川へ・・・

シートに座り、お花見をしながらクッキーを食べました。

とてもおいしかったです♪