今回は アメリカンドッグ を作ってみました。
誰も作った経験がなく市販のものを再現できるのか…半信半疑でスタートです!
まずはホットケーキミックス・卵・牛乳を混ぜてちょっと硬めの生地を作ります。最終的には手でこねながら作りました!そして竹串を刺した魚肉ソーセージに衣をまとわせます。ラップの上に生地を伸ばしてソーセージが見えないようにします。
170〜180℃くらいで5分も揚げると、あっという間にふくらんで、ボリューム満点のアメリカンドッグの完成です!
トースターやレンジで温めることで、おいしいにおいが広がりとてもおいしかったです!
ソースはケチャップやウスターソースも合いましたが、チョコソースがとても好評でした!






