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デイケア見学希望の方へ

当クリニックデイケアでは随時見学を承っております。 見学日は月曜日もしくは金曜日の午前10:30~となっております。 ご希望の方は当クリニックにご連絡ください。 デイケアスタッフが対応させていただきます。 ご質問でも構い続きを読む

料理 大根のさば缶煮&豚汁

今回の料理は和食「大根のさば缶煮&豚汁」を作りました。その様子をお届けします! まずは大根のさば缶煮から。今回は2名+スタッフでチャレンジしています! 大根の皮をピーラーでむき、輪切りにしていちょう切りにします。立派な大続きを読む

お菓子作り ティラミス

今回のお菓子作りは「ティラミス」です!メンバー、スタッフ全員が「食べたことがある~」との 事だったのですが、ほとんどの方が「作ったことはない~」とのこと・・・ レシピを見るもイメージがわかないまま調理に進みました! そも続きを読む

サタデイケアで白玉ぜんざいを作りました

5月17日(土)、サタデイケアで「白玉ぜんざい」を作りました。 「冷やし白玉ぜんざい」の予定だったのですが、朝から雨が降っておりそれほど暑くもなかったので 常温の「白玉ぜんざい」となりました。 皆さん手際よく、11時には続きを読む

ウォータフロント散策!

4/30のPMより出来たてほやほやの話題のスポット、「ジーライオンアリーナ神戸」と 「TOTTEI PARK(トッテイパーク)」に行ってきました。三宮よりポートループバス (連結バス)に乗る事5分、アリーナ前で下車すると続きを読む

5月予定表

新緑の季節となりましたが、皆さんお元気でお過ごしでしょうか。 5月の予定表ができましたので、確認をお願いします。 5月もサタデイケアや月末あたりにはイベントも企画していますので、 ぜひご参加ください。 予定表はこちら

お菓子作り ようかん

今回のお菓子作りは「練りようかん」を作りました!もちろん?!スタッフ、メンバー含めて 誰も作ったことがなく出来上がりの想像がつかない中、手探り状態で作りました! まずは鍋に水、粉寒天、砂糖を入れて火にかけて煮詰めます。そ続きを読む

お花見に行きました

デイケアでは4月3日(木)に妙法寺川公園にお花見に行きました。 朝は晴れていたのに午後出かける直前に雨が降ってきて・・・ 13時半くらいに雨が止むという天気予報を信じて、一本遅れの電車に乗り デイケアを出発しました。 1続きを読む

料理 からあげ!

今回の料理は最高の組み合わせの1つである、「鶏のから揚げ」「ポテトサラダ」 「豆腐とわかめのみそ汁」を作りました! まずはからあげから。今回は塩コショウは使わずに醤油と酒で漬け込んで揚げます。 *今回は物価高の影響により続きを読む

みたらし団子を作りました!

今回のお菓子作りは「みたらし団子」です! まずは上新粉と白玉粉と砂糖を混ぜ合わせ団子を作ります。手で混ぜ合わせる為、結構な力がいりまし た。次にお団子を丸めますが、1個17グラム程度のお団子を今回はなんと96個作りました続きを読む