- 2018年10月02日
- クリニック通信
デイケアでは９月も恒例の季節のお菓子作りを行いました。
今回はお彼岸中ということもあり「おはぎ」を作りました。
写真でもわかるとおり、小豆のあんではなく「かぼちゃ」と「さつまいも」であんを作りました。
黄色いのがかぼちゃ、白っぽいのがさつまいも、一つ小さいおだんごは残ったかぼちゃの皮を
つぶしてお砂糖を入れて丸めたものです。（捨てずにリサイクルです！）
このかぼちゃの皮のおだんごがとても美味でした！！
もちろんかぼちゃおはぎ、さつまいもおはぎもとてもおいしくいただきました。
自分の分は自分で丸めていただいたので、見た目も少しずつ違います。
わりと大きかったのでおなかいっぱいになりました。
デイケアスタッフ
